申请食品经营许可证要符合什么条件

申请食品经营许可证要符合什么条件

2021年02月22日 14:17 ꄘ浏览量：534

办理食品经营许可证，申请企业应符合以下条件：

1.具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；

2.具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；

3.有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；

4.具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；

对于申请食品经营许可证的企业，实行一地一证原则，也就是说食品经营企业的经营场所是特定，若经营场所发生变更的，则应重新办理食品经营许可证。如果外设仓库地址发生变更的，食品经营企业应在变更后10天内向有关部门进行备案说明。

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